Sjemenke lubenice sadrže dijetetska vlakna neophodna za normalan rad digestivnog trakta, pomažu u slučaju pojave crevnih parazita, kao i u liječenju oboljelih od žutice, morske bolesti i raznih upala u organizmu.
Sadrže i supstancu citrulin koja djeluje kao antioksidans, pospješuje širenje krvnih sudova i pomaže u slučaju arteroskleroze, hipertenzije, angine pektoris i erektilne disfunkcije kod muškaraca.
Još početkom dvadesetog vijeka je čuveni Edgar Kejsi, otac holističke medicine, napisao da su sjemenke lubenice zdrav sastojak, posebno upotrebljiv za liječenje bubrega i mokrećne bešike. Prema njegovim riječima korišćenje čaja od svježih sjemenki lubenice je sjajan diuretik i preporučuje se za uklanjanje kamenčića i pijesaka u bubrezima, čišćenje bubrega i mokraćnih kanala.
Kejsi preporučuje slijedeći recept:
Uzmite 4 kašike, isključivo svježih, sjemenki lubenice koje se izdrobe ili isjeckaju mlinom i kuhaju 15 minuta u 2 l vode. Ovu količinu potrebno je rasporediti i popiti tokom dva dana a treći dan se pravi pauza. Proces se tako nastavlja nekoliko nedelja u istim intervalima, dva dana korišćenja sa jednim danom pauze.
Recept za ešerihiju koli:
Jedan od najboljih lijekova za tretiranje bakterije ešerihije koli u urinarnom traktu i tretirannje i prevenciju parazita u crijevima predstavlja voda napravljena od sjemenki lubenice. Potrebno vam je 30 – 40 sjemenki, svježih ili osušenih. Prvi ih je ptrebno isjeckati, zdrobiti ili istucati. Ova količina stavi se u 1 l vode i kuha desetak minuta. Kada sa ohladi, tečnost se može držati u frižideru i treba je piti svaki dan.
Možete je miješati sa sokom ili nekim drugim ukusom ako vam je tako lakše. Tečnost u količini od najmanje litar na dan potrebno je piti od nekoliko nedelja do nekoliko mjeseci sve dok bakterija potpuno ne nestane. Recept je pogodan kako za djecu tako i za odrasle. Tokom ljeta pripremite i nakupitr dovoljnu količinu sjemenki kako bi ih imali na raspolaganju za dugotrajno korišćenje u toku perioda kada lubenice nisu dostupne.
Recept za prostatu:
Sličan recept koristi se i za tretiranje prostitisa, jedne od najčešćih boljki muškaraca, posebno onih starijih od 40 godina. Potrebno je uzeti dvije kašike osušenih i samljevenih sjemenki lubenice i preliti ih s pola litre ključale vode. Nakon pola sata, tečnost se odmah konzumira a potrebno je popiti ovu dozu svaki dan u periodu od nekoliko nedelja. Prvi pozitivni rezultati osjete se već nakon desetak dana.
Sjemenke lubenice dobre su i za jačanje srca, poboljšavaju pamćenje i zatežu kožu, kako god da ih konzumirate. Možete ih čak i grickati, važno je samo da se nekako zdrobe kako bi se oslobodili aktivni sastojci.
Sjemenke lubenice možete iskoristiti i kao ukusnu grickalicu slično kao i sjemenke bundeve. Potrebno je oprati isključivo crne sjemenke, staviti ih na papir ili neku površinu i osušiti ih potpuno. Nakon toga pečete ih u tiganju ili rerni na srednjoj temparaturi 20-25 minuta. Nemojte koristiti previsoke temperature kako bi se sačuvali korisni sastojci. U 2 dl vode razmutite supenu kašiku soli i ovom vodom povremeno pospite (manjim količinama) sjemenke dok se peku. Voda će ispariti a so će se zadržati na sjemenkama. Sjemenke su jako ukusne i zadržavaju najveći dio korisnih sastojaka ovakvom upotrebom. Ovako spremljene omiljeni su specijalitet u Egiptu.
Sjemenke lubenice sjajan su izvor magnezijuma, gvožđa, vitamina A, B, C, antioksidansa, kalcijuma, kalijuma, mangana, niacina, te poluzasićenih i mnozasićenih zdravih masti.
Izvor: balkanspress
Nema komentara:
Objavi komentar