Ukuhani paradajz bez konzervansa

Sastojci :
10 kg paradajza
5 žlica soli
2- dl vode

Priprema:

Vrijeme pripreme : 240 min

Rajčicu oprati, očistiti od mogućih zelenih i tvrdih dijelova pa staviti kuhati u lonac gdje smo na dno stavili 2-3 dl vode. Kuhati oko sat vremena.

Tako skuhanu rajčicu propasirati kako bi se odvojile koštice i kožica.

Vratiti natrag na vatru i nastaviti kuhati na srednjoj temperaturi dok se ukuha do željene gustoće (2-3 sata). Pred kraj posoliti i kuhati još 10-ak minuta.

Staklene boce prokuhati u loncu, a poklopce zasebno prokuhati.

Boce ostaviti u loncu sa vrućom vodom, te ih tamo i napuniti pa poklopiti. Tako vruće dobro zamotati (zajedno sa loncem) ručnicima i dekom, te pustiti do drugog dana da se polako hladi.

Procitaj vise ...

ČAJ OD ĐUMBIRA I KURKUME KOJI LIJEČI

Mnogi biljni čajevi imaju blagotvoran učinak na organizam i zdravlje čovjeka. Osim što liječe, imaju i smirujući učinak.

Čaj od đumbira i kurkume je jedan od najzdravijih čajeva jer u sebi sadrži 2 najzdravija sastojka na svijetu: đumbir i kurkumu.

Čaj od đumbira je sve popularniji te je prirodni lijek za razne probavne smetnje kao povraćanje i gastritis. Može opustiti mišiće i time spriječiti nadutost i plinove. Također je utvrđeno da je vrlo učinkovit lijek za prehlade i kašalj. Snižava razinu kolesterola, potiče cirkulaciju, regulira krvni tlak i pomaže u sprječavanju zgrušavanja krvi, što može smanjiti rizik od raznih bolesti srca.


Kurkuma se u Indiji već stoljećima koristi kao lijek za različite bolesti. Uz nevjerojatno jarku žuto-narančastu boju, ovaj začin može pomoći izliječiti mnoge zdravstvene probleme. Kurkuma je možda najpoznatija po svojoj sposobnosti u borbi protiv upala. Sadrži aktivni sastojak kurkumin, koji ima snažna protuupalna i antioksidativna svojstva.

Čaj od đumbira i kurkume

Sastojci:

1 litra vode
5 cm svježeg đumbira
1 žličica kurkume u prahu
1 limun
med (po želji)

Priprema:

1. Vodu stavite kuhati, a đumbir ogulite i naribajte
2. Kada voda proključa dodajte naribani đumbir i kuhajte 5 minuta
3. Dodajte kurkumu i kuhajte još 2-3 minute
4. Pustite da odstoji pa dodajte sok od limuna i med po želji

Procitaj vise ...

ČUDESNA MASKA ZA NJEGU KOŽE OKO OČIJU. OTKLANJA PODOČNJAKE, IZBJELJUJE KOŽU I PEGLA SITNE BORE.

Maska sa krompirom je odlična podmlađujuća maska za njegu područja oko očiju. Odlično revitalizuje kožu, otklanja otoke, borice, podočnjake i naduvenost kože. Djeluje izuzetno nježno na kožu ispod očiju, bez iritacije, pogodna je za sve tipove kože i ne posjeduje nikakve kontraindikacije.

Dovoljno je dva puta nedjeljno primjenjivati ovu jednostavnu masku i koža oko očiju će posvjetleti, postaće glatka, zategnuta i elastična. Krompir sadrži enzim katehol, koji se često koristi u kozmetičkim preparatima za izbjeljivanje kože. Probajte, nije teška za pripremu, ali zaista je čudesna.

Maska sa krompirom za njegu kože oko očiju. Recept:

Za pripremu ove maske biće potrebne 2 supene kašike sitno izrendanog sirovog krompira i 2 komadića gaze (ili tufera od vate).

Izrendani krompir stavite na pripremljene komadiće gaze (po 1 kašiku na svako parče gaze) i ovu masku nanesite na područje oko očiju, tako da gaza stoji povrh krompira.

Masku držite 20-30 minuta. Posle masku uklonite i umijte se mlakom vodom ili čajem kamilice. Masku nanosite 2-3 puta nedeljno.

Što se tiče kontraindikacija pri korišćenju ove maske, one jednostavno ne postoje.

Procitaj vise ...

CRNA RAJČICA MOŽE ZAUSTAVITI RAST RAKA!

Crna rajčica ima veliki potencijal da zaustavi rast raka u organizmu, a po prvi put se sada uzgaja i u Velikoj Britaniji.

Ovo takozvano super povrće je među prvim u svijetu koje sadrži Anthocyanin – antioksidans koji može pomoći u borbi protiv raka – ubija stanice raka.

Neobična boja rajčica dolazi od pigmenta crne boje koji se dobiva kada je izložena suncu.

Ray Brown, 66 godišnji starac pronašao je ovu biljku kada mu je jedan od njegovih klijenata poslao paket koji je bio označen s tajanstvenim sjemenom naziva “crne rajčice”. On je zasadio sjeme i dobio jako crne rajčice koje su se pokazale veoma korisne za zdravlje.

“Mislio smo da je to bila šala, ali kada sam zasadio sjeme i dobio plodove bio sam jako iznenađen s proizvodom” – kaže Ray Brown.

Iako znamo koliko je antioksidans Anthocyanin koristan kada je u pitanju liječenje raka, ne isključujemo sumnju da se radi o starom GMO produktu koji je obogaćen istim, te zbog kojeg rajčice dobivaju crnu boju. Napišite u komentarima vaše mišljenje.

Procitaj vise ...

ČAJ ZA IZBACIVANJE VIŠKA VODE IZ ORGANIZMA

Ovaj čaj se koristio još od davnina .Prijašnje žene nisu imale kao danas čajeva na sve strane pa su morale da same izmišljaju lijekove za sebe.Ovaj čaj se pokazao kao najučinkovitiji kod izbacivanja viška vode i kod žena koje su imale bolove u bubrezima.

Sastojci koji su potrebni za ovaj čaj :

-1 l vode
-4 kašike peršuna

Priprema:

Vodu staviti da kuha u šerpi na šporetu.

Kada voda pocne kuhati dodamo 4 kašike nasjeckanog (nasjeckat na 1 cm) peršuna.

Neka peršun kuha 5 minuta.

Kada prode 5 minuta sklonimo sa šporeta u kraj da hladi al prija toga mora se peršun izvaditi iz čaja. Može se procjediti u drugu čistu šerpu i ostaviti hladiti.

Čaj se pije topal i ne šećeri se.

NAPOMENA; ČAJ NE PITI NAVEČER,JER SE STALNO OD NJEGA MOKRI.

Procitaj vise ...

ŽENE SE KUNU U NJEGA: BOLJI VID, LEPŠA, PODMLAĐENA KOŽA I GUŠĆA KOSA KOJA NE SEDI (RECEPT)

Pomlađivanje lica, tela i celog organizma ne mora se sastojati samo od kozmetičkih procedura.

Sigurno ste primetili da postoje žene koje izgledaju 10 ili 15 godina mlađe, a da se nisu podvrgle skupim estetskim zahvatima.

Evo primera jedne žene od 70 koja izgleda kao da ima 30. Jedna od takvih mladolikih žena (gospođa je željela ostati anonimna) otkrila je tajnu svoje produžene mladosti.

Ona tvrdi da joj se, nakon korištenja ovog eliksira, poboljšao vid (od dioptrije -3 na -1), koža je postala glatka i elastična na celom telu, a kosa gušća.

I što je najzanimljivija stvar – kosa, koja je počela sedeti, prestala je.

Sastojci:

- 100 ml lanenog ulja,
- 2 srednja limuna,
- 1 velika glavica belog luka,
- 0,5 kg meda.
Priprema i upotreba:

Očišćeni beli luk, 1 neočišćen limun i 1 limun bez kore izmiksajte u blenderu.

Samlevenu smesu pomešajti sa medom, dodati laneno ulje i sve ponovo promešati.

Smesa se čuva u frižideru u zatvorenoj staklenoj tegli. Konzumirati tri puta dnevno po 1 kašičicu pola sata pre jela.

Na koji način ova smesa pomlađuje organizam?

Laneno ulje je biljni hormon; lan sadrži linolnu (omega-6), oleinsku (omega-9), i palmitinsku masnu kiselinu, a više od polovine masnoća sadržanih u lanu, čini alfalinolenska kiselina (omega-3) što laneno ulje čini najbogatijim biljnim izvorom omega-3 masnih kiselina (dvostruko većim od ribljeg ulja).Ulje lana je takođe najbogatiji biljni izvor lignana, važnih antioksidansa, što u kombinaciji sa limunom čisti jetru i žučne puteve.

Vitamin C iz limuna savršen je antioksidans, jača imunitet i krvne žile.

Beli luk čisti od parazita i čisti krvne sudove, a med donosi nutrijente, odnosno mikroelemente u krv koji obnavljaju i pomlađuju celi organizam.

Procitaj vise ...

ČAJ OD PETELJKI VIŠANJA I TREŠANJA

Čaj od peteljki trešnje, ali i višnje pokazao se kao delotvoran protiv urinarnih infekcija i peska u bubrezima. Čaj od peteljki je koristan i kao čaj za detoksikaciju, blag laksativ i dobar je protiv nadimanja. Zato kad pojedete svoju porciju trešanja, ostavite zdrave peteljke za čaj. Ovaj čaj je jak diuretik i omogućava izbacivanje vode iz organizma. Čaj od peteljki se može piti i u kombinaciji sa zelenim čajem.

 Priprema čaja

Peteljke za čaj mogu da se koriste sveže ili sušene. Peteljke od trešanja ili višanja, koje ste sakupili, rasporedite da se suše na nekom adekvatnom mestu. Bitno je da je suvo i tamno mesto, a treba da se suše nekoliko dana. Kada odlučite da pravite čaj od peteljki, potopite 50 grama u 1 litar vode i neka odstoji 12 sati (preko noći). Zatim staviti na ringlu do tačke ključanja, pa skloniti da stoji još 15 minuta. Čaj piti 3 puta dnevno, nakon svakog jela.

 Trešnja

Osim što je mnogima omiljena kao voće, trešnja se od davnina koristi i u narodnoj medicini. Trešnja je korisna za crevnu floru, detoksikaciju organizma, protiv zatvora i nadutosti. Osvežava organizam i vraća mu minerale i vitamine. Otklanja umor i opušta mišiće. Trešnja ispoljava pozitivno delovanje kod reume i celulita. Kao blag diuretik, deluju na izbacivanje vode iz organizma. Pozitivan je uticaj na rad srca i krvnih sudova, a isto tako i na bolju aktivnost jetre i bubrega. Deluje protiv bora, pa se sve više upotrebljava i u kozmetičkoj industriji. Od trešnjinog drveta se pravi nameštaj. Trešnje treba jesti kada su sasvim zrele, i najbolje u svežem stanju, a nakon toga ne treba piti vodu.

Višnja

Višnja je slična, nešto kasnije dozreva i kisela je. Više se koristi za pite, kolače i torte, sok od višanja, liker i prerađena na druge načine, nego što se jede u svežem stanju. Još više od trešnje sadrži antocijane, pigmente koji su odlični antioksidansi. Dosadašnja saznanja su pokazala da antocijani deluju protivupalno, te na taj način sprečavaju nastanak mnogih bolesti. Višnje su niskokalorično voće i imaju oko 50 kcal na 100 grama, a trešnje nešto više.

Procitaj vise ...